FAR FILO' maialeNelle sere dinverno, quando fuori il freddo stringeva la valle, la stalla diventava il cuore della comunit, ci si ritrovava tutti l, tra il tepore degli animali e il profumo del fieno. Gli anziani raccontavano storie e leggende, le donne filavano la lana, i bambini ascoltavano con gli occhi grandi. Era il momento del fil: un tempo lento, fatto di parole, silenzi e mani che lavoravano senza fretta. L si condividevano racconti, risate, speranze. L si
al suo interno una merenda genuina
scampi crudi e ostriche
Schüttelbrot 165g
al naso floreale con spiccate note agrumate di pompelmo rosa e cedro che troviamo anche al gusto
grigliate e formaggi stagionati
situata nel comune di Mattarello
Speck Alto Adige affumicato e stagionato almeno 6 mesi all'aria di montagna
Santacolomba è un vino bianco ottenuto da varietà di vite Bronner
sono più forti della magia
presenta una pasta color giallo intenso
Molto esigente in fatto di suolo e clima
indispensabile per ottenere un vino di grande qualità
